GLP-1 തെറാപ്പിയിലെ പോഷകാഹാരം: ഇന്ത്യ-കേന്ദ്രീകൃത ഗൈഡ്

GLP-1 റിസപ്റ്റർ അഗോണിസ്റ്റുകൾ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക് ശൂന്യമാക്കൽ സാവധാനത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവികമായും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. മനഃപൂർവമായ പോഷകാഹാര ആസൂത്രണം കൂടാതെ, രോഗികൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ, മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻ്റ് വിടവുകൾ, കൊഴുപ്പിനൊപ്പം മെലിഞ്ഞ പേശികളുടെ നഷ്ടം എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്-പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായ ഇന്ത്യക്കാർക്കും സാർകോപെനിക് പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവർക്കും (കുറഞ്ഞ പേശി, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്). മരുന്ന് ഒരു ഉപകരണമാണ്, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിന് പകരമല്ല. RSSDI, ICMR എന്നിവ പ്രമേഹത്തിനും പൊണ്ണത്തടിക്കുമുള്ള ഫാർമക്കോതെറാപ്പിയ്‌ക്കൊപ്പം മെഡിക്കൽ പോഷകാഹാര തെറാപ്പിക്ക് ഊന്നൽ നൽകുന്നു. സുസ്ഥിര ഫലങ്ങൾക്ക് ഡോസുകൾ മാറുകയോ മരുന്നുകൾ നിർത്തുകയോ ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന ശീലങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഓരോ കടിയിലുമുള്ള പോഷക സാന്ദ്രതയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക: ഓരോ താലിയും പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നൽകണം, മൊത്തം അളവ് നിങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് മുമ്പുള്ള ഭാഗത്തിൻ്റെ പകുതിയാണെങ്കിലും. സ്കെയിൽ ചലിക്കുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇനി പ്രശ്നമല്ലെന്ന് പല രോഗികളും അനുമാനിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് കൊഴുപ്പാണോ അതോ കാര്യമായ പേശികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുണ്ടോ, ഫാറ്റി ലിവർ മെച്ചപ്പെടുമോ, പെട്ടെന്ന് നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജമോ ക്ഷീണമോ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണരീതികൾ വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുമ്പോൾ ഈ പാറ്റേണിലേക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ദുർബലമാണ്. അറുപത്തഞ്ചിനു മുകളിലുള്ള മുതിർന്നവർ ഉയർന്ന സാർകോപീനിയ അപകടസാധ്യത നേരിടുന്നു, കൂടാതെ ഡയറ്ററി കൗൺസിലിംഗിനൊപ്പം നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്ന വ്യക്തമായ പ്രോട്ടീൻ ലക്ഷ്യങ്ങളും പ്രതിരോധ പരിശീലനവും ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. അമിതവണ്ണത്തിന് GLP-1 പ്രായമുള്ള കൗമാരക്കാർക്കും ചെറുപ്പക്കാർക്കും വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ കാൽസ്യവും പ്രോട്ടീനും ആവശ്യമാണ് - കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും നിർദ്ദേശിക്കുന്നത് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്ക് മാത്രമുള്ളതും സ്വയം ഡയറ്റിംഗ് പരിധിക്ക് പുറത്തുള്ളതുമാണ്.

ഒമ്പത് ഇഞ്ച് പ്ലേറ്റ് ദൃശ്യവൽക്കരിക്കുക: പകുതി അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ (ഭിണ്ടി, ലൗകി, പാലക്, ബീൻസ്, സാലഡ്, കച്ചമ്പർ), നാലിലൊന്ന് പ്രോട്ടീൻ (ഡാൽ, സാമ്പാർ, ചോലെ, പനീർ, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, മുട്ട), കാൽഭാഗം സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (ബ്രൗൺ റൈസ്, തിന റൊട്ടി, ക്വിനോവ ഉപ്പുമാവ്, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളയാണെങ്കിൽ ചെറിയ ഭാഗം വരെ) സംതൃപ്തിക്കായി ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യോ എണ്ണയോ ചേർക്കുക - ആഴത്തിൽ വറുത്ത അനുബന്ധങ്ങളല്ല. പതുക്കെ കഴിക്കുക; GLP-1 ഇതിനകം തന്നെ ശൂന്യമാക്കാൻ കാലതാമസം വരുത്തുന്നു, അതിനാൽ തിരക്കുകൂട്ടുന്നത് വയറും അസ്വസ്ഥതയും ഉണ്ടാക്കും. പല രോഗികളും മൂന്ന് വലിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മൂന്ന് മിതമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്കും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിലേക്കും മാറുന്നു (വറുത്ത ചേന, തൈര്, ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്). പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്രണ്ട്-ലോഡ് പ്രോട്ടീൻ-സാമ്പാറിനൊപ്പം ഇഡ്ഡലി, മോങ്ങ് ദാൽ ചില്ല, അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടിക്കൊപ്പം മുട്ട-പ്രവൃത്തി ദിനത്തിൽ ഊർജം സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ. പ്ലേറ്റ് മോഡൽ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു: സാമ്പാർ, വെജിറ്റബിൾ പൊരിയൽ, ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ചോറ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഉച്ചഭക്ഷണം, ദാൽ, സബ്ജി, റൊട്ടി എന്നിവയുടെ ഉത്തരേന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അതേ യുക്തി പിന്തുടരുന്നു. പ്രധാന കാര്യം അനുപാതമാണ്, സാംസ്കാരിക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയല്ല. സ്കെയിലുകൾക്ക് ഒബ്സസീവ് തോന്നുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അളക്കുന്നത് പ്രായോഗികമാണ്: ഈന്തപ്പനയുടെ വലിപ്പമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭാഗം, ഒരു മുഷ്ടി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഒരു ഭക്ഷണത്തിന് രണ്ട് കപ്പ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഇന്ത്യൻ മുതിർന്നവർക്ക് പല ഡയറ്റീഷ്യൻമാരും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഏകദേശ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശമാണ്. സ്റ്റീൽ താലിയുടെ വലുപ്പം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു - പന്ത്രണ്ട് ഇഞ്ച് മുതൽ ഒമ്പത് ഇഞ്ച് പ്ലേറ്റുകൾ വരെ കുറയ്ക്കുന്നത് കലോറി കണക്കാക്കാതെ ഭാഗങ്ങൾ നഡ്ജ് ചെയ്യുന്നു.

വൃക്കരോഗം കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിനം ഒരു കിലോഗ്രാം അനുയോജ്യമായ ശരീരഭാരത്തിന് ഏകദേശം 1.0-1.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക-നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി ലക്ഷ്യങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുക. ഇന്ത്യൻ വെജിറ്റേറിയൻ സ്രോതസ്സുകളിൽ ദാൽ (എല്ലാ ഇനങ്ങളും), പനീർ, ടോഫു, സോയ ചങ്കുകൾ, ഗ്രീക്ക് ശൈലിയിലുള്ള തൂക്കിക്കൊല്ലൽ, പാൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ: മുട്ട, മീൻ (Bangda, Rohu, Pomfret), കനത്ത ഗ്രേവി ഇല്ലാത്ത ചിക്കൻ. ഒരു വലിയ അത്താഴം വിളമ്പുന്നതിനുപകരം ഭക്ഷണത്തിലുടനീളം പ്രോട്ടീൻ വിതരണം ചെയ്യുക. മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ഇല്ലാതെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് പേശികളുടെ നഷ്ടം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഉപാപചയ നിരക്ക് കുറയ്ക്കുകയും വീണ്ടെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രതിവാര വ്യായാമം ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് പൂർത്തീകരിക്കുന്നു. വിശപ്പ് വളരെ അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ടാൽ, ഒരു ചെറിയ പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സാട്ടു പാനീയം ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം - കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 65 കിലോയ്ക്ക് അടുത്ത് അനുയോജ്യമായ ഭാരമുള്ള 70 കിലോഗ്രാം പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാൾക്ക്, അത് ദിവസേന ഏകദേശം 65-78 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ആയി മാറുന്നു-രണ്ട് കപ്പ് പരിപ്പ്, ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ പനീർ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേടാം, പക്ഷേ ഭാഗങ്ങൾ ചുരുങ്ങുമ്പോൾ മാത്രം ആസൂത്രണം ചെയ്താൽ മാത്രം.

ഡോസ് വർദ്ധിക്കുന്ന സമയത്ത്, വറുത്ത വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ (പക്കോറകൾ, പൂരികൾ, റസ്റ്റോറൻ്റ് ഗ്രേവികൾ), വളരെ എരിവുള്ള വിഭവങ്ങൾ, വയറ്റിൽ കൂടുതൽ നേരം ഇരിക്കുന്ന വലിയ കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ആവിയിൽ വേവിച്ച ഇഡ്ഡലി, കിച്ചടി, ശുദ്ധമായ ദാൽ, രസം ചേർത്ത ചോറ്, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത തന്തൂരി എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ വെള്ളം, ചെറിയ തണുത്ത ഭക്ഷണം എന്നിവ ചില രോഗികളെ സഹായിക്കുന്നു. ചാസ്, തേങ്ങാവെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജലാംശം നിലനിർത്തുക—ദ്രാവകം നിയന്ത്രിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിനം 2–2.5 ലിറ്റർ. ഓക്കാനം വഷളാക്കുകയും ശൂന്യമായ കലോറികൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ മദ്യം പരിമിതപ്പെടുത്തുക. ഛർദ്ദി സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം പുനരാരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദ്രാവകങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ഉത്സവ സീസണുകൾക്ക് ആസൂത്രണം ആവശ്യമാണ്: ഗ്ലൂക്കോസും ജിഐ ടോളറൻസും അസ്ഥിരമാക്കുന്ന ഫാസ്റ്റിംഗ്-പിന്നെ-ബിഞ്ച് സൈക്കിളുകൾക്ക് പകരം മിത്തായിയുടെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ കഴിക്കുക. ഓരോ ഡോസ് വർദ്ധനയ്ക്കും ശേഷമുള്ള ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ ഓക്കാനം സാധാരണയായി ഉയർന്നുവരുന്നു, പലപ്പോഴും ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ മെച്ചപ്പെടും. അസുഖകരമായി നിറയുന്നത് വരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് -ഭാഗങ്ങൾ മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ ചെറുതാണെങ്കിൽ പോലും - റിഫ്ലക്സും വീക്കവും ഉണ്ടാക്കാം, കാരണം GLP-1 ഗ്യാസ്ട്രിക് ശൂന്യമാക്കൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

ചോറും പരിപ്പും വിളമ്പാൻ ചെറിയ സ്റ്റീൽ കട്ടോരി ഉപയോഗിക്കുക. വിശപ്പ് സിഗ്നലുകൾ മങ്ങിക്കുമ്പോൾ, ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ മറന്നുപോയേക്കാം, ദൃശ്യവൽക്കരണം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.